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다이어트할 때 감자? 고구마? 제대로 알고 먹자! 1. 감자 vs 고구마, 다이어트에 더 좋은 음식은? 다이어트를 할 때 감자와 고구마 중 어떤 것이 더 좋을까? 라는 질문은 많은 사람들이 궁금해하는 주제입니다. 두 음식 모두 탄수화물을 포함하고 있지만, 칼로리, 영양소, 혈당 지수(GI), 포만감 등에 따라 다이어트에 미치는 영향이 다릅니다.  이번 글에서는 감자와 고구마의 영양 성분을 비교하고, 다이어트에 더 적합한 선택을 위해 어떤 기준으로 음식을 골라야 하는지 살펴보겠습니다.2. 감자 vs 고구마, 영양 성분 비교 감자와 고구마는 탄수화물이 풍부하지만, 칼로리, 단백질, 식이섬유 함량 등이 다릅니다. 아래 표를 통해 자세한 차이를 확인해 보겠습니다.영양소(100g 기준)감자고구마칼로리 (kcal)7686탄수화물 (g)1720단백질 (g)21.6지.. 2025. 3. 16.
두부로 만드는 다이어트 요리 5가지 - 건강한 레시피 1. 두부가 다이어트에 좋은 이유 두부는 고단백·저칼로리 식품으로 다이어트에 효과적이다. 식물성 단백질이 풍부해 근육 유지에 도움을 주며, 식이섬유가 포함되어 있어 포만감을 오래 유지할 수 있다.① 두부의 영양 성분 (100g 기준, USDA 데이터 기준)영양소함량칼로리76 kcal단백질8g지방4.8g탄수화물1.9g식이섬유0.3g칼슘350mg철분1.6mg 📌 The American Journal of Clinical Nutrition(2019) 연구에서는 두부에 포함된 이소플라본(Isoflavone)이 체지방 감소 및 혈당 조절에 도움을 준다고 발표했다.📌 Obesity Reviews(2021) 연구에서는 단백질 섭취가 충분할수록 다이어트 중 근손실을 방지하는 데 효과적이라고 보고했다. 결론: 두부는.. 2025. 3. 10.